Mein Konzept
Internationales Streetfood
- kreativ und aus purer Leidenschaft -
Ein Fest für den Gaumen und die Sinne von den
Straßen dieser Welt.
Duftende Gewürze, verführerische Aromen,
farbenfrohe Zutaten und eine überraschende
Ästhetik - Streetfood kann so vielfältig und lecker sein.
Diese Art der Kochkunst ist meine Leidenschaft.
Eine Küche aus frischen und gesunde Zutaten,
möglichst wenig verarbeitet und direkt zum
Genießen.
Dabei achte ich auf Grundsätze, die ich mir selbst auferlegt habe:
Siti Freier
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Alle Gerichte werden von mir frisch zubereitet.
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Gewürzmischungen und Soßen werden nach eigenen Rezepten gefertigt.
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Die Hamburger-Buns und Tortillas werden ausschließlich von einem regionalen Bäcker bezogen.
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Meine Nudeln tragen das EU Bio-Siegel.
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Die Maishähnchen beziehe ich von der Marke KIKOK, garantiert ohne Antibiotika.
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Das Rinderfilet kommt überwiegend aus Südamerika und Australien.
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Das Gemüse kaufe ich vorrangig bei Bio - Bauern oder auf regionalen Märkten.
Ihre
Kontakt
015120914023
Bitte nur telefonisch bestellen,
keine WhatsApp oder SMS. Danke!
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag bis Freitag
12:00 – 14:30
Dienstag bis Freitag
17:00 – 19:00
Samstag, Sonntag und Feiertags
ist Ruhetag
